انتخاب همزن مناسب، میتواند آشپزی را به تجربهای لذتبخش تبدیل کند. همزنها، در انواع مختلف دستی، کاسهدار و پایهدار در بازار موجود هستند و هر کدام مزایا و معایب خود را دارند.
در این مقاله، به بررسی بهترین برندهای همزن برقی در بازار ایران، چه برندهای ایرانی و چه خارجی، میپردازیم. هدف ما از این بررسی در الکترولیست، کمک به شما در انتخاب همزنی است که متناسب با نیازها و بودجهتان باشد.
همزن برقی چه نوع همزنی است؟
همزن برقی، وسیلهای است که برای مخلوط کردن، هم زدن و هوادهی مواد غذایی استفاده میشود. این وسیله، دو تیغه یا پره فلزی یا پلاستیکی دارد که به یک موتور متصل هستند. موتور با چرخش تیغهها، مواد غذایی را مخلوط میکند.
همزنهای برقی، در انواع مختلف دستی، کاسهدار و پایهدار موجود هستند:
همزنهای دستی
این نوع همزنها، سبک و جمع و جور محسوب میشوند و برای مصارف سبک و کمحجم مناسب هستند. همزنهای دستی معمولا دو تیغه دارند و میتوان از آنها برای هم زدن تخم مرغ، خامه، سس و … استفاده کرد.
{اگر به دنبال تکمیل لوازم آشپزخانه خود هستید، پیشنهاد میکنیم راهنمای خرید بهترین چرخ گوشت پاناسونیک که اخیرا منتشر کردهایم را نیز از دست ندهید.}
همزنهای کاسهدار
این نوع همزنها، دارای یک کاسه هستند که مواد غذایی در آن قرار میگیرد. همزنهای کاسهدار، معمولا دو تیغه و چندین تنظیم سرعت دارند. از این نوع همزنها، میتوان برای مخلوط کردن مواد سنگینتر مانند خمیر کیک و شیرینی استفاده کرد.
همزنهای پایهدار
این نوع همزنها، شبیه به همزنهای کاسهدار هستند؛ اما، پایه دارند و روی میز قرار میگیرند. همزنهای پایهدار، معمولا دارای موتور قدرتمندتر و کاسه بزرگتر هستند. از این نوع همزنها، میتوان برای مصارف حرفهای و حجمهای زیاد استفاده کرد.
با شناخت بهترین برندهای همزن برقی، بهراحتی میتوانید خرید خود را با توجه به انواع مدل همزن برقی موجود در بازار انجام دهید.
مزایای خرید بهترین برندهای همزن برقی نسبت به مدلهای دستی
همزنهای برقی، چه از نوع بهترین برندها و چه مدلهای دستی، هر دو ابزارهای مفیدی در آشپزخانه هستند و میتوانند وظایف مختلفی را انجام دهند. با این حال، همزنهای برقی مزایای قابلتوجهی نسبت به مدلهای دستی دارند که در ادامه به برخی از آنها اشاره میکنیم:
همچنین بخوانید: معرفی 9 تا از بهترین برند بخارشو داخلی و خارجی در ایران
قدرت و کارایی
- قدرت موتور: همزنهای برقی معمولا موتورهای قویتری نسبت به مدلهای دستی دارند. این به این معنی است که میتوانند مواد سفتتر را با سرعت بیشتری مخلوط کنند و برای انجام وظایف سنگینتر مانند ورز دادن خمیر نان مناسبتر هستند.
- ظرفیت کاسه: همزنهای برقی، معمولا کاسههای بزرگتری نسبت به مدلهای دستی دارند. انتخاب بهترین برند همزن برقی، به این معنی است که میتوانید مقادیر بیشتری از مواد را بهطور همزمان مخلوط کنید و برای تهیه غذا برای جمعیتهای بیشتر مناسبتر هستند.
- تنوع عملکرد: همزنهای برقی، معمولا تنوع عملکردی بیشتری نسبت به مدلهای دستی دارند. برخی از این عملکردها، عبارتند از: ورز دادن خمیر، هم زدن تخم مرغ، خامه زدن و … این تنوع عملکردی، برای شما این امکان را فراهم میکند که وظایف آشپزی و شیرینیپزی متعددی را با یک دستگاه انجام دهید.
راحتی استفاده
- طراحی ارگونومیک: همزنهای برقی، معمولا طراحی ارگونومیکی دارند که استفاده از آنها را راحتتر میکند.
- کنترل سرعت: همزنهای برقی، معمولا تنظیمات سرعت متعددی دارند که به شما امکان میدهد سرعت همزن را با نیاز خود تنظیم کنید.
- قابلیت شستشو: همزنهای برقی، معمولا دارای قطعات جداشدنی هستند که شستشوی آنها را آسان میسازد.
ایمنی همزن برقی
- پایه ضد لغزش: بهترین برندهای همزن برقی، معمولا دارای پایه ضدلغزش هستند که از لغزش دستگاه در حین کار جلوگیری میکند.
- قفل ایمنی: همزنهای برقی، معمولا قفل ایمنی دارند که به جلوگیری از روشنشدن تصادفی دستگاه میپردازد.
بحث ایمنی که میشود یکی از بهترین برند های داخلی از این نظر قطعا برند پارس خزر است و ما به معرفی 8 تا از بهترین چرخ گوشت های پارس خزر پرداختیم که در صورت تمایل میتوانید آن را ببینید.
طول عمر همزن برقی
- کیفیت ساخت: همزنهای برقی، معمولا از مواد باکیفیت ساخته شدهاند که طول عمر آنها را افزایش میدهد.
- گارانتی: همزنهای برقی، معمولا گارانتی دارند که در صورت ایجاد مشکل، میتوانید از آن استفاده کنید.
معرفی بهترین برندهای همزن برقی ایرانی و خارجی
حال که با مزایای همزنهای برقی آشنا شدیم، در این بخش به معرفی بهترین برندهای ایرانی و خارجی میپردازیم.
بررسی و معرفی برند گوسونیک
برند گوسونیک ترکیه، بهعنوان یکی از برندهای معتبر در زمینه لوازم خانگی شناخته میشود. این برند، محصولات متنوعی از جمله همزن برقی به بازار عرضه میکند که بهعنوان انتخابی محبوب در ایران مطرح شده است. با ویژگیهای منحصربهفردی که دارد، جایگاه خود را در بازار بهخوبی حفظ کرده است.
یکی از ویژگیهای برجسته این همزن، عملکرد توربوی آن محسوب میشود که امکان مخلوط کردن مواد را با سرعت بالا فراهم میکند. همچنین چرخش اتوماتیک کاسه و عملکرد چرخش سمت راست و سمت چپ، از دیگر ویژگیهای این همزن است که به کاربران امکان میدهد بهراحتی مواد را مخلوط و آماده کنند.
همچنین، وجود قفل نیز از جمله ویژگیهای ایمنی این محصول است که اطمینان از استفاده ایمن و بدون نگرانی را برای کاربران فراهم میکند.
معایب برند گوسونیک
معایب همزنهای برند گوسونیک، شامل کیفیت پایینتر قطعات و مواد ساخت، زمان بیشتر برای عمر مفید، نقصهای امکانپذیر در عملکرد موتور و همچنین عدم ارائه قابلیتهای پیشرفته مثل تنظیمات دقیق سرعت یا ویژگیهای خاص است. همچنین، احتمال وجود نویز بیش از حد در برخی مدلها و عدم پشتیبانی مطلوب پس از فروش نیز معایبی است که میتواند وجود داشته باشد.
بهترین برندهای همزن: برند ابکازو
ابکازو، یکی از برندهای محبوب خارجی در زمینه لوازم خانگی است که محصولات متنوعی از جمله همزن برقی، خردکن، پلوپز، جاروبرقی، اتو، پنکه و … را تولید میکند. این برند، در ایران نیز نمایندگی دارد که مورد توجه مصرفکنندگان قرار گرفته است.
همزن برقی ابکازو، با قیمتی مناسبتر نسبت به برندهای معروفی مانند فیلیپس و بوش عرضه میشود؛ اما، از کیفیت برتری برخوردار است. این همزن، ویژگیهایی مانند توان مناسب موتور، تنظیم سرعت با دکمه توربو و طراحی دکمه آزادکننده تیغهها برای استفاده آسان دارد.
همچنین کاسه بزرگ، تیغه خمیرگیری و همزن تخم مرغ، بدنهای از استیل ضدزنگ، کاسهگردان و پایههای ضدلغزش از دیگر ویژگیهای این همزن است که تجربه استفاده را برای کاربران بهبود میبخشد.
فراموش نکنید که سلامتی شما بزرگترین دارایی شماست! پس بهتر است اقدام به خرید وسایل هایی کنید که تا حد امکان به شما تغذیه ای سالم هدیه بدهند و یکی از این اقدامات خرید بهترین سرخ کن بدون روغن است.
معایب خرید از این برند
معایب همزنهای برند ابکازو شامل موارد زیر است:
- کیفیت پایین تر مواد ساخت
- عمر مفید کمتر
- عدم پشتیبانی موثر در صورت بروز مشکلات
- احتمال وقوع نویز زیاد در طول استفاده و عدم ارائه قابلیتهای پیشرفته مانند تنظیمات دقیق سرعت یا قابلیتهای خاص
همچنین، برخی مدلها ظاهری معمولی دارند.
معرفی و بررسی برند کنوود
کنوود، بهعنوان یکی از بهترین برندهای همزن، برندی با سابقه و معتبر در عرصه لوازم خانگی است که اولین کارخانه ساخت آن در انگلیس تاسیس شد. این برند، طرفداران بسیاری دارد که محصولاتش دارای کیفیت مناسبی هستند. اخیرا، شایعاتی درباره تولید لوازم کنوود در چین به گوش میرسد.
اما، این موضوع بر کیفیت محصولات این برند تاثیری نداشته است؛ زیرا، کیفیت آنها همچنان بالاست. همزن برقی کنوود، یکی از محصولات برجسته این برند در زمینه آشپزخانه است و بهعنوان بهترین مارک همزن برقی خارجی شناخته میشود.
این همزنها با گزینههایی نظیر موارد زیر همراه هستند:
- قدرت بالای موتور
- عملکرد توربو
- دارای تنظیم سرعت چرخش هم برای میلههای همزن و هم خمیرزن
- چرخش خودکار کاسه
این ویژگیها، باعث میشود که استفاده از آن بهسادگی و باکیفیت صورت گیرد و تجربه آشپزی را برای کاربران بهبود بخشد.
معایب خرید از برند کنوود
معایب همزنهای برند کنوود، شامل کیفیت متوسط قطعات و استفاده از مواد ارزان قیمت در ساخت، عدم پشتیبانی و خدمات پس از فروش قابلاعتماد، مشکلات در عملکرد موتور و احتمال زودتر خرابشدن نسبت به برندهای دیگر است. همچنین، برخی از مدلها میتوانند دارای نویز بیش از حد یا وزن زیاد باشند.
قیمت و خرید انواع همزن های برقی از دیجیکالا
قیمت و خرید انواع همزن برند کنوود
معرفی و بررسی برند پارس خزر
پارس خزر، یکی از کمپانیهای معتبر و باسابقه در تولید لوازم خانگی از گذشته تا به امروز بوده است که جزو بهترین برندهای همزن نیز معرفی میشود. این برند، با همکاری شرکت ژاپنی توشیبا در سال 1347 در ایران تاسیس شد و از آن زمان تاکنون، به تولید محصولات باکیفیتی مانند همزن برقی مشغول بوده است.
کیفیت بالا و قیمت مناسب محصولات این شرکت، باعث شد که پارس خزر به برندی معتبر و بادوام تبدیل شود و در مقایسه با سایر برندهای ایرانی، اعتبار و محبوبیت بیشتری داشته باشد.
همچنین، ویژگیهای همزن برقی پارس خزر شامل:
- توان مصرفی کافی
- پشتیبانی از فناوری سرعت بالا
- استفاده از متریال مناسب با روکش ضدزنگ
- سیم بلند
- صدای آهسته
- قیمت مناسب برای بسیاری از افراد
- اجزای جداشونده با قابلیت شستوشو است.
این ویژگیها، سبب شناختهشدن همزن برقی پارس خزر در ذهن کاربران بهعنوان بهترین برند همزن برقی ایرانی میشود.
برای معرفی و آشنایی با برند ایرانی پارس خزر می توانید از لینک گذاشته شده استفاده بکنید.
معایب خرید از برند پارس خزر
معایب همزنهای برند پارس خزر، شامل کیفیت پایینتر برخی قطعات و مواد استفاده شده، عمر مفید محصولات کمتر نسبت به برندهای دیگر، مشکلات در عملکرد موتور در برخی مدلها و عدم ارائه قابلیتهای پیشرفته مانند تنظیم سرعت دقیق خواهد بود
همچنین، برخی از مدلها، ممکن است دارای طراحی یا وزن بالا باشند یا نویز بیش از حدی از خود نشان دهند.
قیمت و خرید انواع همزن های پارس خزر از دیجیکالا
بهترین برندهای همزن: برند تولیپس
تولیپس، یکی از برندهایی است که با توجه به نام جالب آن، میتواند برندی ایرانی تصور نشود؛ اما، واقعیت این است که همه همزنهای برقی آن کاملا در ایران تولید میشوند. تولیپس، یکی از شرکتهای زیرمجموعه ایرانناسیونال است و به جز همزن برقی، سایر لوازم خانگی را نیز تولید میکند که در آنها نیز موفق عمل کرده است.
قیمت مناسب، از جمله ویژگیهایی است که بیشتر در آن دیده میشود و برند تلاش میکند با امکاناتی که داخل همزنهای برقی خود قرار میدهد، قیمت مناسبی برای محصولات خود درنظر بگیرد تا برای اغلب مردم ایران قابل تهیه باشد.
ویژگیها و مشخصات همزن برقی تولیپس، شامل همزن با کاسههای متفاوت (با حجمهای بزرگ و کوچک)، موتور مجهز به قابلیت توربو، امکان تنظیم سرعت چرخش میله، وجود میلههای متفاوت درون جعبه محصول، حضور بیش از یک میله همزن، قیمت اقتصادی، ابعاد کافی، ارگونومی مناسب و استفاده از متریال با دوام بالا است.
معایب خرید از برند تولیپس
معایب خرید همزن برقی از برند تولیپس، شامل کیفیت نسبتا معمولی در برخی محصولات، عمر مفید کمتر نسبت به برندهای معتبرتر، نقصهایی در عملکرد موتور در برخی مدلها و عدم ارائه تنوع و پیشرفت در ویژگیها و امکانات هستند. همچنین، خدمات پس از فروش نیز میتواند کمتر از انتظارات باشد و برخی مدلها، ممکن است دارای طراحی یا وزن بالایی باشند.
قیمت و خرید انواع همزن های برند تولیپس
جمعبندی مطالب بهترین برندهای همزن برقی
در نهایت، بهترین برندهای همزن، عموما با ویژگیهایی مانند کیفیت بالا، قابلیتهای پیشرفته، موتور قدرتمند، مواد بادوام، طراحی ارگونومیک، امکانات متنوع و قیمت مناسب شناخته میشود.
این برندها، معمولا با ارائه محصولاتی که به نیازهای کاربران پاسخ میدهند و با استانداردهای بینالمللی مطابقت دارند، اعتبار و اعتماد مصرفکنندگان را جلب میکنند. خدمات پس از فروش قابلاعتماد و توانایی ارائه محصولات متنوع و باکیفیت نیز، از ویژگیهایی است که بهترین برندها را تمایز میدهد.
برای آَشنایی بیشتر با بهترین برندهای همزن برقی میتوانید از مقاله وبسایت bbcgoodfood نیز بهره ببرید.